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海爾美的格力小米輪番進攻,廚房電器盛宴背后的商業陷阱現身

大乐透合买计算器 www.tpglu.tw 發布時間:2018年04月21日  出處:本站原創  (瀏覽次)

導讀】廚房電器市場的蛋糕大,但廚房電器市場真的不好干。這應該是進入2018年以來,很多中外廚房電器廠商在中國市場競爭中最為深刻的感悟。

  【廚房電器品牌網訊】為什么曾經紅火的廚房電器市場,會出現這種極其艱難的局面,到底是行業和市場出了意外,還是另有玄機?原因很簡單,首先就是廚房電器市場蛋糕增長的速度,已經趕不上進入廚房電器行業搶蛋糕的一系列企業市場野心和商業目標增長速度。

海爾美的格力小米輪番進攻,廚房電器盛宴背后的商業陷阱現身

  如今想要在廚房電器市場大干一場、大撈一筆,以及搶塊蛋糕的企業,越來越多。但是,廚房電器產業的規?;案?,至今還在千億以內徘徊,雖然今年以來,廚房電器產業蛋糕突破千億沒問題。但是,企業的數量,以及競爭格局,已經是群狼環伺,虎視眈眈。

  相對過去幾年的廚房電器市場,幾乎就是方太、老板,以及博世西門子、華帝等企業的參與和主導。如今,美的、海爾、海信、格力,甚至是長虹、TCL、蘇泊爾、九陽、格蘭仕等一大批家電企業,都在強攻廚房電器市場。與此同時,方太、老板的二元領跑高端格局,如今在華帝等企業沖擊下,正被撕開一個口子。曾經沒落的貴族帥康,在新股東日出東方進入之后,也在謀求反彈和復蘇。

  其次,廚房電器產業的蛋糕,并不像大家電的空冰洗,增速可以很快釋放,這是一個慢工出細活的行業。廚房是一個對房地產市場高度依賴的行業,雖然過去幾年農村廚房電器市場出現了一輪持續的引爆,但畢竟基數小。同時,城市房地產調控對于廚房電器的滯后效應已經顯示,所以“城鄉切換”并不順暢。

  沖擊千億,正是廚房電器業過去幾年一直追求的目標。在這一過程中,因為受到房地產調控一直被滯后。在這一過程,無論是海爾、美的,還是方太、老板、華帝,都在通過不斷拓寬廚房電器產業的品類和邊界,在需求相對放緩的市場上,構建新的增長通道。

  但是對于所有企業來說,從煙灶消、微蒸烤,到洗碗機、凈水機等等品類,都在納入廚房電器這一體系中,而且還要打造自動炒菜機、真空破壁機等新增長點。但是,新品類的培育和市場引爆,需要2-3年甚至更長時間。

  再者,低價格戰在廚房電器市場的號召力偏弱,導致市場需求激活只能靠產品、服務和體驗。這就帶來廚房電器產業很難靠“低價格催熟”,必須要采取“產品、技術慢工出細活”。當然,由于廚房電器不同于大家電,其與用戶的交互性較強,而且社交屬性明顯,這反而讓企業和品牌擁有很強的黏性。

  可以清楚看到,這幾年來方太、老板的高端高價值之后,不只是吸引華帝、海爾、美的等品牌快速跟進,同時還讓低價格戰在城市市場基本沒有空間。目前,廚房產品的社交性屬性,帶來的結果則是,并不適合傳統大家電,互聯網企業的規模、概念打法。而是應該更多的通過產品功能型價值之后的品牌等附加值,強化和推動品牌轉型 。

  所以,當眾多的家電巨頭、互聯網創新企業們,想當然的拿自己過去的成功模式,來攪局廚房電器產業之際,在看到這個行業的饕鬄盛宴同時,也要看到未來的發展商業挑戰和陷阱!


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