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消費升級推動新型廚衛電器產品發展

大乐透合买计算器 www.tpglu.tw 發布時間:2018年03月19日  出處:本站原創  (瀏覽次)

導讀】伴隨著日今快節奏的生活,烹飪能力和時間有限與人們對美食的追求向往的矛盾促進了廚房家電產品的升級和進步。

消費升級推動新型廚衛電器產品發展

  提到廚衛電器,人們最先想到的就是煙機和灶具,如今,洗碗機、蒸箱和烤箱等產品漸漸進入了現代廚房。廚衛電器產品正向著智能化、高端化的方向發展,同時新興廚衛電器產品以及時尚的外觀也受到了年輕消費群體的青睞。

  據捷孚凱(GfK中國)全國零售市場監測數據顯示,2017年全年廚衛電器市場規模高達941億元,其中傳統廚衛電器產品處于穩定增長期,煙機和嵌入式灶具零售額規模同比分別增長24.3%和17.2%. 嵌入式烤箱、蒸箱以及洗碗機產品則呈現高增長,零售額規模同比分別增長47%、54%和108%.

消費升級推動新型廚衛電器產品發展

  中國是一個餐飲文化大國,在傳統的飲食文化的差異下演變成了不同烹飪流派, 通過不同的烹飪方式,形成了各具特色的菜系。多樣的烹飪方式對火候的要求也有多樣性,例如如爆炒需要熱負荷相對較高的灶具以及大排風量的煙機。

消費升級推動新型廚衛電器產品發展

  據捷孚凱(GfK中國)線下零售市場監測數據顯示,2017年大排風量煙機(大于等于19m³/min)的零售額占比約為33.7%,高熱負荷嵌入式灶具(大于等于4.2千瓦)的零售額占比約為32.8%. 而在以川菜聞名的成都,大排風量煙機和高熱負荷灶具的零售額占比均高于整體市場,分別為43.2%和37.5%.

消費升級推動新型廚衛電器產品發展

  多樣化的智能廚衛電器產品也給人們帶來了便利,如煙灶聯動、自清潔、語音控制和WIFI功能等。從WIFI功能來看,在眾多廚衛電器產品中,洗碗機的智能率最高。

  據捷孚凱(GfK中國)全國零售市場監測數據顯示,2017年洗碗機產中帶有WIFI功能的產品零售額占比為8%,其次是蒸箱嵌入式灶具,帶有WIFI功能的產品零售額分別為2.6%和2.3%.

  人們在享受廚衛電器產品所帶來的便利的同時,時尚的外觀也成為了追求的重要指標。如多樣的材質和顏色選擇,可供適配各種不同的家裝風格,使人們在購買使用后,在精神層面也有了強烈的滿足感。

消費升級推動新型廚衛電器產品發展

  以嵌入式烤箱產品為例,據捷孚凱(GfK中國)全國零售市場監測數據顯示,2017年機身面板材質為不銹鋼的嵌入式烤箱零售額占比超過半數,高達59.5%,其中線下市場表現更為優異:不銹鋼材質面板的嵌入式烤箱零售額占比為65.4%;在線市場上面板材質更為多樣性:玻璃材質和帶顏色面板的嵌入式烤箱零售額占比達到了45.1%.

  隨著人們消費能力的提升,高端廚衛電器產品更受青睞。伴隨著消費升級和人們對高品質生活的追求,新興廚衛電器產品將會進一步帶動整體廚衛電器產品蓬勃發展。


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